Bier and Absinthe shop " De Bierboom"


Go to content

Absinthe

Sterke dranken

Absinthe
Al een tijdje nieuw in ons gamma is Absinthe.

Absinthe is een drank op basis van absinthalsem,anijs,venkel en een hele reeks andere kruiden.
Het dient zich uitstekend als aperitief,maar ook als degistief.

Een goede Absinthe serveer je een beetje zoals pastis.Je doet een hoeveelheid Absinthe in een glas (3 cl is ideaal) waarna je langzaam ijskoud water bij de Absinthe laat druppelen.
Dit kan met een karaf,maar er bestaan ook waterfonteinen.
Tegen het einde van de 19 de eeuw werd het een mode om Absinthe met suiker te nuttigen,men plaatste daarvoor een speciaal Absinthe lepeltje op het glas,waarop men een klontje suiker plaatste,het water werd vervolgens op de suiker gedruppeld,zodat die oploste en mee in de Absinthe terecht komt.
Dit maakt de Absinthe zoeter,waardoor in sommige gevallen de smaken beter tot hun recht komen.

De beste Absinthe komt uit Zwitserland of Frankrijk,wij zulen alleen maar de beste Abinthe aanprijzen.

La Clandestine is ook een van de betere Absinths.
De naam "La Clandestine" is een verwijzing naar het"bootleged"verleden van deze drank,en een eerbeton aan zij die tijdens het verbod de traditie van het maken van Absinthe in ere wisten te houden.

Op onze site staan er nog maar enkele Absinths die je bij ons kan verkrijgen,maar als je een Absinthe zoekt die er niet op staat vermeld kun je ons altijd een mailtje sturen of langskomen !



Op de fot's hiernaast zie je wat er zoal te verkrijgen is om van Absinthe te drinken iets speciaals te meken.

Natuurlijk bestaan er nog meerdere modellen van fonteinen of lepels en allerhande,maar als u vragen heeft over het een of ander kunt u altijd een mailtje sturen of langskomen.

Bijna alles is te verkrijgen bij ons!


Sub-Menu:


Back to content | Back to main menu